dibi - choukouya - grillades
Dibi
Agneau mariné et braisé au feu de bois. Peut être accompagnée d'alloco, d'attiéké ou de riz jolof rice (riz rouge)
13,99 €
Poissoin braisé
Daurade mariné et braisé au feu de bois. Peut être accompagnée d'alloco, d'attiéké ou de riz jolof rice (riz rouge)
15,99 €
Poulet braisé
Poulet mariné et braisé au feu de bois. Peut être accompagnée d'alloco, d'attiéké ou de riz jolof rice (riz rouge)
13,99 €
Accompagnements
attiéké
L'attiéké est un mets traditionnel et incontournable de la gastronomie ivoirienne fait à base de manioc.
Alloco - Plantin
Banane plantin frites
Riz blanc
Riz blanc
Frites
Pommes de terre frites à l'huile de tournesol
Jolof rice (riz rouge)
Riz gras rouge à la senegalaise.
Pastel au boeuf
Originaires d'Afrique de l'Ouest, les pastels (5 pièces) sont des beignets farcis à la viande.